{"id":23369,"date":"2017-11-29T08:00:52","date_gmt":"2017-11-29T13:00:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revistazetta.com\/?p=23369"},"modified":"2017-11-29T08:00:52","modified_gmt":"2017-11-29T13:00:52","slug":"abiertas-las-inscripciones-la-trigesima-version-del-festival-del-pastel-cartagenero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistazetta.com\/?p=23369","title":{"rendered":"\u00a1Abiertas las inscripciones a la trig\u00e9sima versi\u00f3n del Festival del Pastel cartagenero!"},"content":{"rendered":"<p>La Alcald\u00eda Mayor de Cartagena, a trav\u00e9s, del Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC), abre las inscripciones para la versi\u00f3n n\u00famero XXX del Festival del Pastel cartagenero, desde el 28 hasta el 30 de noviembre los interesados en participar podr\u00e1n retirar los formularios en las oficinas del IPCC.<\/p>\n<p>Dichos formularios deber\u00e1n ser entregados a Ipcc debidamente diligenciados del 1 al 6 de diciembre.<\/p>\n<p><strong>La higiene en los pasteles, crucial en el festival<\/strong><\/p>\n<p>Por otro lado, el 11 de diciembre se realizar\u00e1 un taller de manipulaci\u00f3n de alimentos dictado por el Departamento Administrativo Distrital de Salud (Dadis), con el \u00e1nimo de garantizar\u00a0 la higiene y salubridad en el festival.<\/p>\n<p>Seguidamente, el 12 de diciembre se publicar\u00e1 la lista de los participantes admitidos, y el d\u00eda 13 se har\u00e1 el lanzamiento oficial en los bajos de la Alcald\u00eda de Cartagena, con una degustaci\u00f3n abierta al p\u00fablico.<\/p>\n<p>El Festival del Pastel Cartagenero, que se llevar\u00e1 a cabo del <a href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=15+al+25&amp;entry=gmail&amp;source=g\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">15 al 25<\/a> de diciembre en el Parque de la Marina, re\u00fane a familias enteras para disfrutar de pasteles elaborados por manos de matronas que llenan de sabor cada diciembre. El festival se realizar\u00e1 en su habitual horario de 10:00 am a 9:00 pm.<\/p>\n<p>Cada d\u00eda el p\u00fablico no solo podr\u00e1 disfrutar de la gastronom\u00eda sino de la m\u00fasica y el folclor de diferentes artistas que llenaran de alegr\u00eda el ambiente del festival.<\/p>\n<p>Cabe resaltar que la participaci\u00f3n en el festival no tiene ning\u00fan costo y que lo se busca integrar los saberes gastron\u00f3micos de la ciudad y generar oportunidades que mejoren la econom\u00eda de muchas familias cartageneras.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o los interesados en aprender a elaborar un delicioso pastel, podr\u00e1n participar en \u201cHablemos de recetas en la cocina\u201d, talleres dictados por los expertos, quienes son los concursantes del festival; estos talleres tampoco tendr\u00e1n ning\u00fan costo de manera que todos los asistentes, si lo desean, podr\u00e1n llevar a casa los trucos y t\u00e9cnicas de los que m\u00e1s saben del tema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Alcald\u00eda Mayor de Cartagena, a trav\u00e9s, del Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC), abre las inscripciones para la versi\u00f3n n\u00famero XXX del Festival del Pastel cartagenero, desde el 28 hasta el 30 de noviembre los interesados en participar podr\u00e1n retirar los formularios en las oficinas del IPCC. Dichos formularios deber\u00e1n ser entregados a Ipcc debidamente diligenciados del 1 al 6 de diciembre. La higiene en los pasteles, crucial en el festival Por otro lado, el 11 de diciembre se realizar\u00e1 un taller de manipulaci\u00f3n de alimentos dictado&#8230; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23370,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-23369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23369"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23369\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistazetta.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}