{"id":33789,"date":"2020-01-23T06:56:59","date_gmt":"2020-01-23T11:56:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.revistazetta.com\/?p=33789"},"modified":"2020-03-29T18:53:09","modified_gmt":"2020-03-29T23:53:09","slug":"se-cocina-retractacion-por-ubicacion-del-festival-del-frito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistazetta.com\/?p=33789","title":{"rendered":"\u00bfSe cocina \u201cretractaci\u00f3n\u201d por ubicaci\u00f3n del Festival del Frito?"},"content":{"rendered":"<p>La directora del IPCC, Saia Vergara, se estren\u00f3 con pol\u00e9mica por la resistencia que ha registrado la ubicaci\u00f3n del Festival del Frito en el parqueadero del Centro de Convenciones de Getseman\u00ed, donde hay limitaciones para el transporte p\u00fablico y movilidad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el Festival del Frito se enmarca en las festividades en honor a la Virgen de la Candelaria, que siempre se han celebrado en el Pie de la Popa y Pie del Cerro, por lo que llevarlo a Getseman\u00ed es un desaf\u00edo a la tradici\u00f3n.<\/p>\n<p>Varias de las 65 fritangueras seleccionadas para participar en el Festival manifestaron su incomodidad por el sitio designado por el IPCC, entidad que defiende el nuevo sitio con el argumento que en el Reducto del Centro de Convenciones, en la calle del Arsenal, se propicia un di\u00e1logo entre nuestro patrimonio material, natural e inmaterial.<\/p>\n<p>El concejal del partido ASI, Laureano Curi Zapata, hizo un llamado a la directora del IPCC, Saia Vergara, para que tome las medidas necesarias con respecto a el traslado del Festival del Frito al parqueadero del Centro de Convenciones y este no se convierta en un caos ambiental y de movilidad en Cartagena.<\/p>\n<p>Curi Zapata fue enf\u00e1tico en manifestar su preocupaci\u00f3n por la cantidad de residuos que a diario este evento gastron\u00f3mico genera y puedan afectar la Bah\u00eda de la heroica.<\/p>\n<p>\u201cSolo espero que la directora del IPCC tome las medidas necesarias para la conservaci\u00f3n de la Bah\u00eda y sus alrededores. Durante el evento deben realizar campa\u00f1as de cultura ciudadana, donde el eje central sea el cuidado del entorno\u201d.<\/p>\n<p>Por otro lado, el concejal asegur\u00f3 que este evento es una tradici\u00f3n de todos los cartageneros y especialmente de los popanos, (residentes del barrio Pie de la Popa) que a\u00f1o tras a\u00f1o esperan celebrar las fiestas de la candelaria.<\/p>\n<p>\u201cOtro punto que me preocupa mucho es el acceso a este evento. Aproximadamente m\u00e1s de 5000 cartageneros visitan a diario este festival y no hay forma de garantizar un adecuado transporte p\u00fablico para el mismo. Solo hay una ruta de Transcaribe y no es suficiente. Yo siento que estamos perdiendo nuestras tradiciones en el marco de las fiestas de la candelaria, ya perdimos la cabalgata y ahora el festival del frito, una gran celebraci\u00f3n que disfrutan los cartageneros en familia\u201d dijo Curi.<\/p>\n<p>El cabildante finaliz\u00f3 su intervenci\u00f3n asegurando que al realizar este festival en este escenario se le quita protagonismo a los cartageneros, pasamos de una fiesta popular a un evento tur\u00edstico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La directora del IPCC, Saia Vergara, se estren\u00f3 con pol\u00e9mica por la resistencia que ha registrado la ubicaci\u00f3n del Festival del Frito en el parqueadero del Centro de Convenciones de Getseman\u00ed, donde hay limitaciones para el transporte p\u00fablico y movilidad. 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