{"id":54660,"date":"2024-09-23T17:44:10","date_gmt":"2024-09-23T22:44:10","guid":{"rendered":"https:\/\/revistazetta.com\/?p=54660"},"modified":"2024-09-23T17:47:27","modified_gmt":"2024-09-23T22:47:27","slug":"estos-son-los-restaurantes-que-llevaran-el-sabor-a-la-feria-gastronomica-festival-del-patacon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistazetta.com\/?p=54660","title":{"rendered":"Estos son los restaurantes que llevar\u00e1n el sabor a la feria gastron\u00f3mica Festival del PataC\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div><\/div>\n<div><strong>Cartagena de Indias, 23 de septiembre de 2024.-<\/strong> Cartagena se prepara para celebrar uno de sus platos m\u00e1s queridos con la llegada de la feria gastron\u00f3mico Festival del PataC\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Un total de 12 reconocidas y tradicionales marcas participar\u00e1n en este evento, ofreciendo interpretaciones tanto cl\u00e1sicas como creativas del patac\u00f3n. Los restaurantes seleccionados se destacaron por su trayectoria, ubicaci\u00f3n, calidad culinaria y capacidad log\u00edstica. Adem\u00e1s, la feria busca integrar tanto al sector empresarial formal de Cartagena como a los actores informales que han contribuido al desarrollo econ\u00f3mico y al posicionamiento del patac\u00f3n como uno de los productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la ciudad. Estos son:<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u2022Restaurante El Burgu\u00e9s (Manga)<\/div>\n<div>\u2022San Nicol\u00e1s (Getseman\u00ed)<\/div>\n<div>\u2022Distrito Burger (Zona Norte, Manzanillo del Mar)<\/div>\n<div>\u2022Paneeq Cartagena (Santa M\u00f3nica)<\/div>\n<div>\u2022Fritanga Donde Doris (barrio La Carolina)<\/div>\n<div>\u2022Kiosco de El Palito Caucho (Centro)<\/div>\n<div>\u2022La Parrilla Caliente (La Carolina)<\/div>\n<div>\u2022Angels Cocina Oculta (Bruselas)<\/div>\n<div>\u2022Tacos Chingones CTG (La Central)<\/div>\n<div>\u2022Donde Perry (Barranquilla)<\/div>\n<div>\u2022Rica Brasa (Blas de Lezo)<\/div>\n<div>\u2022Saz\u00f3n Express al Barril (El Bosque)<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Tambi\u00e9n se contar\u00e1 con la participaci\u00f3n especial de una matrona del barrio, cuya maestr\u00eda en la preparaci\u00f3n de patacones ha sido transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Del 11 al 13 de octubre, el Camell\u00f3n de los M\u00e1rtires ser\u00e1 el punto de encuentro donde locales y turistas podr\u00e1n degustar las mejores versiones de este ic\u00f3nico plato.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Una fiesta de sabor y orgullo cartagenero<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El festival, liderado por el chef e influencer Edd Cabarcas, es m\u00e1s que una feria gastron\u00f3mica, es una celebraci\u00f3n de la identidad y cultura cartagenera. \u201cEl patac\u00f3n es un s\u00edmbolo que nos une como cartageneros\u201d, destac\u00f3 Cabarcas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Mucho m\u00e1s que comida<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Adem\u00e1s de las delicias culinarias, el festival contar\u00e1 con la presencia de influencers y expertos gastron\u00f3micos, quienes ofrecer\u00e1n charlas y talleres sobre la cocina caribe\u00f1a, enriqueciendo la experiencia de los asistentes. Este evento tambi\u00e9n representa una oportunidad para dinamizar la econom\u00eda local, atrayendo tanto a turistas como a residentes de la ciudad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Durante tres d\u00edas, Cartagena se convertir\u00e1 en la capital del patac\u00f3n, celebrando la tradici\u00f3n, el sabor y la cultura que hacen \u00fanica a la ciudad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El alcalde de Cartagena, Dumek Turbay Paz, resalt\u00f3 la importancia de la feria gastron\u00f3mica para consolidar a Cartagena como un destino culinario de excelencia. \u201cEl Festival del PataC\u00f3n es una iniciativa que proyecta a Cartagena no solo por su belleza hist\u00f3rica, sino tambi\u00e9n por su oferta gastron\u00f3mica. Este evento tiene todo para convertirse en un referente a nivel nacional e internacional\u201d, afirm\u00f3 el mandatario en un acto oficial, mostrando su apoyo incondicional a la feria.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cartagena de Indias, 23 de septiembre de 2024.- Cartagena se prepara para celebrar uno de sus platos m\u00e1s queridos con la llegada de la feria gastron\u00f3mico Festival del PataC\u00f3n. Un total de 12 reconocidas y tradicionales marcas participar\u00e1n en este evento, ofreciendo interpretaciones tanto cl\u00e1sicas como creativas del patac\u00f3n. Los restaurantes seleccionados se destacaron por su trayectoria, ubicaci\u00f3n, calidad culinaria y capacidad log\u00edstica. 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