{"id":56414,"date":"2025-02-28T16:34:05","date_gmt":"2025-02-28T21:34:05","guid":{"rendered":"https:\/\/revistazetta.com\/?p=56414"},"modified":"2025-02-28T16:34:05","modified_gmt":"2025-02-28T21:34:05","slug":"santo-pescao-una-alianza-para-el-desarrollo-comercial-y-la-seguridad-alimentaria-en-el-canal-del-dique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistazetta.com\/?p=56414","title":{"rendered":"Santo Pescao: una alianza para el desarrollo comercial y la seguridad alimentaria en el Canal del Dique"},"content":{"rendered":"
Cartagena de Indias, 27 de febrero de 2025.-<\/strong> En un esfuerzo conjunto por fortalecer la economi\u0301a local y garantizar la seguridad alimentaria en el Canal del Dique y la Zona Costera, la Ca\u0301mara de Comercio de Cartagena, la Corporacio\u0301n Desarrollo y Paz del Canal del Dique y Zona Costera, FENALCO Regional Boli\u0301var, la Organizacio\u0301n de las Naciones Unidas para la Alimentacio\u0301n y la Agricultura, la Arquidio\u0301cesis de Cartagena y su Banco de Alimentos, con el respaldo de la Gobernacio\u0301n de Boli\u0301var y las alcaldi\u0301as municipales de la zona, lanzan la campan\u0303a \u201cSanto Pescao: en el corazo\u0301n de Dios cabemos todos\u201d.<\/p>\n
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Esta iniciativa busca impulsar la comercializacio\u0301n y el consumo de pescado local durante la Cuaresma y Semana Santa de 2025, beneficiando a piscicultores, comerciantes y consumidores con una propuesta gastrono\u0301mica y social de alto impacto.<\/p>\n

Una estrategia de impacto social y comercial<\/strong><\/p>\n

Con una meta de comercializar 25.000 platos de pescado, generando ingresos superiores a $500 millones, \u00abSanto Pescao\u00bb se consolida como un motor de desarrollo para el sector pesquero y gastrono\u0301mico de la regio\u0301n.<\/p>\n

Adema\u0301s de dinamizar la economi\u0301a local, la campan\u0303a contara\u0301 con la realizacio\u0301n de cinco ollas comunitarias, cada una con capacidad para 200 personas, organizadas los viernes de Cuaresma. Estos espacios no solo garantizan acceso a alimentacio\u0301n de calidad, sino que tambie\u0301n refuerzan el tejido social en comunidades riberen\u0303as.<\/p>\n

Paralelamente, se ha coordinado la participacio\u0301n de restaurantes aliados en la ruta gastrono\u0301mica, consolidando una oferta variada y aute\u0301ntica de la cocina local:<\/p>\n

En San Estanislao de Kostka: LyM Fusio\u0301n Gastrobar, Food and Drinks Joaco y Restaurant Donde Yommy. En Arjona y Turbaco el Grupo Empresarial Carly \u0301s y Restaurante Los Tizones.<\/p>\n

Adema\u0301s, en San Estanislao de Kostka se dara\u0301 a conocer el punto de venta oficial de \u00abSanto Pescao\u00bb, donde se comercializara\u0301n pescado fresco y productos de las asociaciones productivas de la Red de Pobladores del Programa Desarrollo y Paz del Canal del Dique, asegurando el acceso directo entre productores y consumidores.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Agenda de lanzamiento: 5 de marzo de 2025<\/strong><\/p>\n

La campan\u0303a \u00abSanto Pescao\u00bb se inaugurara\u0301 con una jornada especial en el Santuario Nacional de la Juventud, en San Estanislao, Boli\u0301var, donde se llevara\u0301 a cabo un evento que integrara\u0301 cultura, tradicio\u0301n y fe.<\/p>\n

\ud83d\udcc5 Orden del di\u0301a:<\/p>\n

\u23f010:00 a. m. \u2013 Eucaristi\u0301a Jubileo de los Pescadores\ud83d\ude4f<\/p>\n

\ud83d\udd39 Una ceremonia religiosa en honor a los pescadores y acuicultores locales y<\/p>\n

autoridades civiles, marcando el inicio de la cuaresma con un mensaje de fe en el Jubileo de la Esperanza.<\/p>\n

\u23f0 11:00 a. m. \u2013 Bendicio\u0301n de la primera piedra del Punto de Venta \u00abCosecha de Vida\u00bb<\/p>\n

\u2728
\n\ud83d\udd39 Acto simbo\u0301lico que dara\u0301 inicio a la adecuacio\u0301n del espacio donde se comercializara\u0301n productos de las distintas cadenas productivas del Programa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u23f0 11:30 a. m. Lanzamiento de la Campan\u0303a Santo Pescao<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\ud83c\udfa4
\n\ud83d\udd39 Presentacio\u0301n oficial de la campan\u0303a ante los medios de comunicacio\u0301n, con la<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"page2image66352544\" \"page2image66352752\" \"page2image66352960\"<\/p>\n

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participacio\u0301n de aliados estrate\u0301gicos y li\u0301deres del proyecto.<\/p>\n

\u23f012:00 p. m. \u2013 Almuerzo en los restaurantes aliados\ud83c\udf7d
\n\ud83d\udd39 Una experiencia gastrono\u0301mica para degustar los sabores aute\u0301nticos de la regio\u0301n y apoyar a los emprendedores locales.<\/p>\n

Un esfuerzo conjunto por el desarrollo de Boli\u0301var<\/strong><\/p>\n

\u201cSanto Pescao\u201d es el resultado de una alianza interinstitucional que busca no solo fortalecer la economi\u0301a local, sino tambie\u0301n promover el consumo de productos frescos y sostenibles, garantizar la seguridad alimentaria y consolidar la identidad gastrono\u0301mica de la regio\u0301n.<\/p>\n

Este esfuerzo representa una oportunidad u\u0301nica para potenciar el tejido comercial, impulsar la competitividad del mercado local y proyectar a Boli\u0301var como un destino de turismo gastrono\u0301mico.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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