Cocina Herioca consolida la sostenibilidad gastronómica en Cartagena
Cartagena de Indias, 26 de septiembre de 2025.- El programa “Cocina Heroica” continúa consolidándose como una estrategia clave para transformar las prácticas del sector gastronómico en Cartagena, promoviendo la sostenibilidad ambiental y la gestión responsable de grasas y aceites usados en los restaurantes de la ciudad. Esta iniciativa, que…





