Bajo la sombra del Palito de Caucho: el legado de los Ramírez rumbo al Festival del PataCón

Cartagena de Indias, 29 septiembre de 2024.- En Cartagena, entre sus alegres calles y el vaivén de la vida diaria, existe un rincón que ha resistido al tiempo y las modas culinarias: el negocio de los patacones bajo el afamado y siempre eterno Palito de Caucho. Este puesto, hoy…

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Estos son los restaurantes que llevarán el sabor a la feria gastronómica Festival del PataCón

Cartagena de Indias, 23 de septiembre de 2024.- Cartagena se prepara para celebrar uno de sus platos más queridos con la llegada de la feria gastronómico Festival del PataCón. Un total de 12 reconocidas y tradicionales marcas participarán en este evento, ofreciendo interpretaciones tanto clásicas como creativas del patacón….

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Chef Heberto Eljach representó a Cartagena en la reunión de chefs de Relais & Châteaux 2024 en Buenos Aires

Cartagena de Indias, 9 de julio de 2024. Del 18 al 20 de junio de 2024, el Chef Heberto Eljach, reconocido por su labor en los hoteles Casa Pestagua y Casa San Agustín, participó como único invitado de Colombia en la prestigiosa reunión de chefs de Relais & Châteaux…

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Sabores infinitos deleitaron paladares en XIV Festival del Dulce y Comida Típica

Cartagena de Indias, 1 de abril de 2024.- Desde el pasado 23 de marzo, la Plaza de La Aduana ha sido el escenario de uno de los festivales gastronómicos más emblemáticos del Corralito: el XIV Festival del Dulce y Comida Típica. Este evento, organizado por la Alcaldía Distrital bajo…

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¡A disfrutar a lo grande con el XL Festival del Frito Cartagenero!

Cartagena de Indias, 29 de enero del 2024.- En el tradicional Festival del Frito Cartagenero decenas de nativos y visigtantes se dan cita en Chambacú para disfrutar de las delicias de las 50 matronas que participan con su arte gastronómico. “Queremos invitarlos a todos a disfrutar de la mano…

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Delicia irresistible: Tercer Festival del Pastel del Sur será en el barrio El Cairo

Cartagena de Indias, 11 de diciembre de 2023.- La tercera edición del ‘Festival del Pastel del Sur’ se llevará a cabo en el parquecito de El Cairo, ubicado en el barrio Zarragocilla, cerca a los cuatro vientos. Esta nueva versión contará con expertas expositoras en el arte de hacer pasteles…

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